Xúc xích thịt heo nướng phô mai

Đun nóng chảo với dầu ở mức lửa trung bình cao, cho các lát xúc xích vào, đảo đều, áp chảo mỗi mặt trong 3 phút, cho ra đĩa và để riêng

Đun nóng chảo trở lại trên lửa vừa, cho hành tây, ớt chuông và cà chua vào đảo đều và xào trong 5 phút

Thêm hạt ớt, muối và hạt tiêu, đảo đều, xào trong 1 phút rồi tắt bếp

Xếp các lát xúc xích vào khay nướng, cho hỗn hợp ớt chuông lên trên, thêm rau mùi tây và phô mai Gouda, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC (350ºF) và nướng trong 15 phút

Chia ra đĩa và thưởng thức