Vẹm xanh nướng bơ tỏi

Mã số BC141

900g vẹm xanh, rửa sạch

2 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn

1 tbsp bơ

Một chút nước chanh

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đổ một ít nước vào nồi, cho vẹm xanh vào, luộc sôi trên lửa vừa trong 5 phút, tắt bếp, vớt vẹm xanh chưa bóc vỏ ra, cho vào bát

Bước 2

Dùng một cái bát khác, trộn bơ với tỏi và nước cốt chanh, đánh nhuyễn và hấp trong lò vi sóng trong 1 phút

Bước 3

Rưới nước sốt lên vẹm xanh và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng