Ức gà nhồi phô mai

Mã số BC191

1.35kg ức gà

55g phô mai Muenster, cắt khối

55g kem phô mai

225g phô mai Cheddar, cắt khối

55g phô mai Provolone, cắt khối

1 quả bí ngòi, cắt nhỏ

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

1 tsp tỏi băm

½ cup thịt heo xông khói, nấu chín và xé nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Nêm bí ngòi với muối và hạt tiêu, để riêng trong vài phút, vắt kỹ và chuyển ra bát

Bước 2

Thêm thịt heo xông khói, tỏi, thêm muối, hạt tiêu, kem phô mai, phô mai Cheddar, phô mai Muenster và phô mai Provolone và trộn

Bước 3

Cắt rạch ức gà , nêm muối, tiêu rồi nhồi hỗn hợp bí ngòi và phô mai vào

Bước 4

Đặt vào khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200ºC (400ºF), nướng trong 45 phút. Dọn ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng