Trứng ốp thịt gà

Mã số BC97

30g thịt gà quay rôti

1 tsp mù tạt

1 tsp Mayonnaise

1 quả cà chua, bỏ hạt, cắt nhỏ

Thịt heo xông khói, nấu chín và xé nhỏ

2 quả trứng

1 quả bơ nhỏ, gọt vỏ, cắt nhỏ

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn trứng với một ít muối và hạt tiêu và đánh bông

Bước 2

Đun nóng chảo trên lửa vừa, xịt chút dầu ăn, cho trứng vào, chiên trong 5 phút

Bước 3

Cho thịt gà, bơ, cà chua, thịt xông khói, sốt Mayonnaise và mù tạt lên một mặt của trứng tráng

Bước 4

Gấp trứng tráng lại, đậy nắp chảo và nấu trong 5 phút. Chuyển sang đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng