Trứng chưng với cá hồi xông khói

Dùng một cái bát trộn, trộn đều trứng, hành lá và cá hồi với nhau

Đặt một chiếc chảo lớn lên trên lửa ở nhiệt độ trung bình cao, sau đó đun nóng cho bơ tan chảy

Đổ hỗn hợp trứng vào và đảo cho đến khi trứng chín đều