Trứng chiên rau chân vịt

Mã số BS171

1 tbsp dầu dừa

3 quả trứng, đánh bông

2 lát giăm bông, cắt nhỏ

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

4 cây nấm chuông, cắt nhỏ

¼ cup ớt chuông đỏ, cắt nhỏ

½ cup cải bó xôi, cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đặt chảo trên lửa vừa với ½ tbsp dầu ôliu để xào rau chân vịt, nấm, ớt chuông và giăm bông trong 4 phút

Bước 2

Đặt chảo khác ở lửa vừa với lượng dầu còn lại để tráng trứng

Bước 3

Trộn giăm bông, rau và gia vị với nhau, nấu trong 1 phút rồi thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng