Thịt vai heo nấu gia vị

Mã số BC226

1.8kg thịt vai heo

1 tbsp dầu dừa

½ cup nước cốt bò

¼ cup hỗn hợp gia vị Jamaica

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Ướp và xoa đều thịt vai heo với hỗn hợp gia vị Jamaica và cho vào nồi ấp suất

Bước 2

Rưới dầu dừa vào nồi và đặt ở chế độ Sauté

Bước 3

Cho thịt vai heo vào và nấu chín nâu ở tất cả các mặt

Bước 4

Thêm nước cốt bò vào, đậy nắp nồi áp suất và nấu ở chế độ Meat/Stew trong 45 phút

Bước 5

Mở nắp nồi áp suất, chuyển thịt heo ra đĩa, cắt nhỏ và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng