No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
Mã số VN157
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 70 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 8.5g17%
- Fat 4.8g6.15%
- Carbs 2.2g0.8%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Thịt heo rửa sạch thái miếng mỏng, to bản, ướp nước mắm
Bước 2
Hành khô băm nhỏ. Mướp gọt vỏ rửa sạch, bỏ bớt ruột, thái miếng vát hơi dày. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước
Bước 3
Phi thơm hành, cho mướp vào đảo đều (đun to lửa) nêm muối, nước mắm, cho giá đỗ vào đảo nhanh
Bước 4
Đổ tiếp thịt, hành hoa thái khúc đảo đều, nêm mì chính, xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu. Ăn nóng
Kết luận
Mướp xanh, giá đỗ trắng, mùi thơm, vị vừa ăn, đĩa xào không có nước, giá mướp chín tới. Chúc bạn ngon miệng
