Thịt bò xào hành tây

Mã số BS30

1 tsp dầu dừa

2 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn

½ cup nước cốt bò kho

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

1 củ hành tây, bóc vỏ, băm nhỏ

2 cup bắp bò, băm nhỏ

450g củ cải, cắt làm tư

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng chảo với dầu với lửa ở mức vừa cao, cho hành tây vào, đảo đều và xào trong 4 phút

Bước 2

Thêm củ cải vào, đảo đều và xào trong 5 phút. Thêm tỏi, đảo đều và xào trong 1 phút

Bước 3

Thêm nước cốt bò, thịt bò, muối, hạt tiêu, đảo đều, nấu trong 5 phút, lấy ra dùng nóng

Chúc bạn ngon miệng