Thịt bê sốt cà chua

Đun nóng chảo với dầu ở lửa trung bình cao, cho thịt bê vào, áp chảo mỗi mặt trong 2 phút rồi chuyển sang khay nướng

Đun nóng chảo trở lại, cho hành tây vào, đảo đều và xào trong 4 phút

Thêm xô thơm và tỏi, đảo đều và nấu trong 1 phút. Thêm cà chua, đảo đều và nấu trong 10 phút

Cho thịt bê lên trên, thêm phô mai và mùi tây rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC (350ºF) và nướng trong 20 phút

Rắc đậu que lên rồi chia ra đĩa và thưởng thức