Súp lơ nướng phô mai

Mã số BS106

1 quả trứng

2 cup bông cải xanh

⅓ cup phô mai Cheddar, bào

¼ cup hành tây, bóc vỏ, băm nhỏ

½ cup cơm súp lơ

2 tbsp mùi tây tươi, cắt nhỏ

Một chút dầu ôliu

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng chảo với nước trên lửa vừa, cho bông cải xanh vào, hấp trong 1 phút, vớt ra để ráo, thái nhỏ rồi cho vào bát

Bước 2

Thêm trứng, phô mai Cheddar, cơm súp lơ, muối, tiêu, mùi tây và trộn đều

Bước 3

Dùng tay nặn thành từng que từ hỗn hợp trên và đặt chúng lên khay nướng đã được phết mỡ

Bước 4

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200ºC (400ºF) và nướng trong 20 phút. Xếp ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng