Cháo súp lơ

Mã số BC278

1 củ súp lơ, tách bông hoa

1 bắp bông cải xanh, tách bông

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

2 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn

2 dải thịt heo xông khói, băm nhỏ

2 tbsp bơ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng chảo với bơ ở lửa trung bình cao, cho tỏi và thịt heo xông khói vào, đảo đều và xào trong 3 phút

Bước 2

Thêm súp lơ và bông cải xanh vào, đảo đều và xào trong 2 phút

Bước 3

Thêm nước vào cho ngập, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 10 phút

Bước 4

Thêm muối và hạt tiêu, khuấy đều và trộn súp bằng máy xay ngâm

Bước 5

Đun nhỏ lửa trong vài phút trên lửa vừa, múc ra bát và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng