Súp thịt gà cải Brussels

Mã số BS188

900g cải Brussels, cắt nửa

Một chút muối và hạt tiêu đen

1 củ hành tím, băm nhỏ

2 tbsp dầu ôliu

4 cup nước cốt gà

¼ cup kem dừa

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng chảo với dầu ở lửa vừa, cho hành tây vào, đảo đều và xào trong 3 phút

Bước 2

Cho cải Brussels, nước cốt gà, muối và hạt tiêu vào khuấy đều, đun nhỏ lửa và nấu trong 20 phút

Bước 3

Sử dụng máy xay cầm tay, thêm kem dừa, xay đều rồi chia vào bát và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng