No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu50 phút
- Khẩu phần4
- Lượt xem
Mã số BC315
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 164 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 5.3g10.6%
- Fat 11.3g14%
- Carbs 13.5g4.9%
- Net Carbs 12.9g
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Trải miếng cà tím lên khay nướng, trộn với dầu, hành, tỏi, muối, tiêu, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200ºC (400ºF) và nướng trong 15 phút
Bước 2
Cho nước vào nồi, đun sôi trên lửa vừa, cho cà chua vào, chần trong 1 phút rồi gọt vỏ và băm nhỏ
Bước 3
Lấy hỗn hợp cà tím ra khỏi lò và chuyển sang một cái chảo
Bước 4
Thêm cà chua, nước cốt gà, lá nguyệt quế, muối, tiêu vào, đảo đều, sau đó đun sôi và để lửa nhỏ trong 30 phút
Bước 5
Thêm Heavy cream, húng quế, phô mai Parmesan, khuấy đều rồi múc vào bát súp và thưởng thức
Kết luận
Chúc bạn ngon miệng
