Sốt ớt chuông

17/01/2022
Bởi 24K DIET
0 Like
- 0 / 5

- Gia vị, nguyên liệu
Ẩm thực: Món Á
Cấp Độ: Trung bình
669 Lượt xem

Chuẩn bị
6 phút
Thời gian nấu
45 phút
Khẩu phần
12
Thời gian dọn
10 phút

VIP Mã số GV35

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng dầu ôliu trong một chiếc nồi lớn ở trên lửa vừa

Bước 2

Thêm hành tây và xào trong 10 phút, cho đến khi chín mềm

Bước 3

Cho tỏi và ớt vào xào thêm 10 phút, đảo thường xuyên

Bước 4

Thêm gia vị và cà chua

Bước 5

Đánh nhuyễn tương cà chua với nước cốt gà trong một cái bát nhỏ. Đổ nước dùng vào nồi và đun sôi (không đậy nắp) ở nhiệt độ cao cho đến khi nước sốt đạt độ sệt mong muốn trong khoảng 5-10 phút

Bước 6

Thêm hành lá và muối cho vừa ăn

Bước 7

Ăn kèm với xúc xích nướng, trứng rán hoặc sườn heo