Sốt nấm

16/01/2022
Bởi 24K DIET
0 Like
- 0 / 5

- Gia vị, nguyên liệu
Ẩm thực: Món Âu
Cấp Độ: Dễ
677 Lượt xem

Chuẩn bị
6 phút
Thời gian nấu
20 phút
Khẩu phần
12
Thời gian dọn
10 phút

VIP Mã số GV26

Các nguyên liệu

2 tbsp bơ

2 tbsp dầu ôliu nguyên chất

1 củ hành trắng (hoặc vàng), băm nhỏ

1 cup nấm, thái lát

1 tsp giấm Balsamic

2 cup nước cốt bò

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 51 Kcal

% Giá trị hàng ngày*
Protein 1g
2%
Fat 4g
5.1%
Carbs 2g
0.72%
Net Carbs 1.6g

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Để lửa vừa, đun chảy bơ và dầu ôliu trong một cái chảo lớn

Bước 2

Cho hành tây và nấm vào, đậy nắp lại. Nấu trong 10 phút, cho đến khi hành tây và nấm mềm (để hành không bị cháy, nếu cần, hãy vặn nhỏ lửa xuống một chút)

Bước 3

Thêm giấm và đậy nắp lại trong 5 phút. Khuấy một hoặc hai lần

Bước 4

Thêm nước cốt bò. Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút mà không cần đậy nắp

Bước 5

Dùng thìa múc rưới lên bánh mì kẹp thịt, thăn heo và đùi gà hoặc ăn theo sở thích

Ghi chú

Chúc bạn ngon miệng