Sốt đậu que

VIP Mã số MC87

450g đậu que, nhặt ngọn, chẻ đôi

4 củ hành lá, cắt nhỏ

1 tsp bột nghệ

3 tép tỏi, băm

1 tsp hương thảo, khô

1½ cup kem dừa

Một nhúm muối với hạt tiêu

1 tbsp hành tăm, cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một chiếc chảo, trộn đậu xanh với hành lá, nghệ và các nguyên liệu khác, khuấy đều, nấu trên lửa vừa trong 25 phút rồi chuyển sang một cái bát

Bước 2

Xay nhuyễn hỗn hợp, chia ra bát và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng