Sốt cải xoăn với rau chân vịt

VIP Mã số MC18

450g cải xoăn, xé nhỏ

1 cup rau chân vịt non

1 tbsp xô thơm, cắt nhỏ

1 tbsp mùi tây, cắt nhỏ

1 tbsp dầu ôliu

2 củ hẹ tây, cắt nhỏ

2 cup kem dừa

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng chảo với dầu ở lửa vừa, cho hành tím vào xào trong 5 phút

Bước 2

Thêm các nguyên liệu còn lại vào, đảo đều, đun nhỏ lửa và nấu trên lửa vừa trong 15 phút nữa

Bước 3

Xay hỗn hợp bằng máy xay ngâm, chia vào các bát và dùng làm sốt chấm

Chúc bạn ngon miệng