Salad cần tây với củ cải

05/12/2021
Bởi 24K DIET
0 Like
- 0 / 5

- Bữa sáng, salad
Ẩm thực: Món Á, Việt Nam
Cấp Độ: Dễ
493 Lượt xem

Chuẩn bị
15 phút
Thời gian nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Thời gian dọn
5 phút

Mã số SL06

Các nguyên liệu

¼ cup hạt phỉ

1 tbsp dấm táo

3 tbsp dầu ôliu

1 tbsp dầu óc chó

6 cọng cần tây

3 củ cải

¼ cup mùi tây, cắt nhỏ

Muối, hạt tiêu theo khẩu vị

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 187 Kcal

% Giá trị hàng ngày*
Protein 2g
4%
Fat 19g
24.4%
Carbs 4g
1.45%
Net Carbs 2g

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng lò tới nhiệt độ 175°C ( 350°F)

Bước 2

Trải hạt phỉ lên khay nướng, cho vào lò và nướng trong 8 phút. Lăn hạt phỉ trong lòng bàn tay để làm bong hết lớp vỏ nâu, sau đó cắt nhỏ hạt để thêm vào món salad sau

Bước 3

Trộn giấm táo với dầu ôliu và dầu óc chó trong một cái lọ rồi để sang một bên

Bước 4

Thái cần tây thật mỏng và cho vào bát salad. Cắt nhỏ củ cải sau đó thêm cùng với mùi tây vào bát salad

Bước 5

Rưới nước sốt Salad lên và trộn đều. Nêm muối và tiêu theo khẩu vị

Ghi chú

Chúc bạn ngon miệng