Salad cá thu với thảo mộc

Cho ⅓ cup dầu ăn vào một cái bát lớn cùng với hành tây, ớt Jalapeno, giấm, húng quế, ngò, mùi tây, tỏi, cỏ xạ hương, hạt tiêu, muối, ớt Cayenne và tiêu đen

Trộn đều tất cả các thành phần nguyên liệu và để hỗn hợp riêng sang một bên

Rưới phần dầu còn lại vào chảo và đặt lửa ở mức vừa

Thêm cá ngừ và rán trong 2 phút mỗi mặt

Nêm muối và tiêu cho vừa ăn trong khi rán

Sau khi hoàn thành, chuyển cá ngừ ra thớt và cắt miếng

Cho rau cải lông với một nửa hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị vào bát

Rưới hỗn hợp này lên các lát cá ngừ

Trang trí bằng vài lát bơ kèm với một ít hỗn hợp gia vị còn lại và thưởng thức