Salad cá basa

Mã số BC344

¼ cup hành lá, cắt nhỏ

2 tbsp ngò, cắt nhỏ

Một chút muối và hạt tiêu đen

3 tbsp nước cốt chanh

2 tbsp ớt Jalapeno, cắt nhỏ

2 tbsp dầu ôliu

450g phi lê cá tra, rút xương

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Cho hành lá với ngò, muối, tiêu, ớt Jalapeno, nước cốt chanh và ½ lượng dầu ăn vào trong một cái bát và trộn đều

Bước 2

Thoa lên cá tra với phần dầu còn lại và nêm một ít muối và tiêu làm gia vị

Bước 3

Đun nóng chảo bằng lửa ở nhiệt độ trung bình cao, sau đó cho phi lê cá vào và rán 5 phút cho mỗi mặt

Bước 4

Chia vào các đĩa khác nhau, rưới nước sốt và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng