Phô mai chiên với sốt trái bơ

Mã số BN17

1 cup phô mai Cheddar, bào sợi

1 quả bơ nghiền

½ quả nước chanh

1 tsp ớt Jalapeño, thái hạt lựu

2 tbsp lá ngò tươi, cắt nhỏ

Muối, hạt tiêu theo khẩu vị

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng lò tới nhiệt độ 175°C (350°F). Lót một chảo nướng bằng giấy nến (hoặc bằng tấm silicon)

Bước 2

Chia từng ¼ cup phô mai lên chảo nướng, lưu ý để nhiều khoảng trống giữa phô mai và nướng trong khoảng 7 phút

Bước 3

Đặt chảo nướng sang một bên để phô mai nguội trong vòng 5 phút

Bước 4

Dùng một cái bát để trộn bơ, nước cốt chanh, ớt Jalapeño, ngò, muối và hạt tiêu

Bước 5

Phủ lên trên các miếng phô mai với sốt trái bơ và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng