Patê phô mai

Mã số BS117

½ cup Heavy cream

285g phô mai dê, vụn

3 tbsp sốt Pesto húng quế

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

5 quả cà chua khô, bỏ hạt, băm nhỏ

¼ cup hạt thông

1 tbsp hạt thông, nướng, cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn phô mai dê với Heavy cream, muối, tiêu và dùng máy xay thực phẩm để xay

Bước 2

Múc một nửa hỗn hợp vào một cái bát đã lót sẵn giấy bạc và dàn mỏng

Bước 3

Thêm sốt pesto lên trên và phủ đều

Bước 4

Thêm một lớp phô mai khác, sau đó thêm cà chua khô và ¼ cup hạt thông

Bước 5

Phết một lớp phô mai lên rồi rắc 1 tbsp hạt thông lên trên

Bước 6

Cất trong tủ lạnh trong vài giờ, úp ngược ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng