Mì xào Spaghetti bí ngòi

Cắt bí ngòi bằng dụng cụ chuyên dụng để thành sợi mì spaghetti , rồi cho vào một chiếc bát trộn. Cho thêm muối vào và trộn đều. Để yên trong 20 phút

Vắt ráo phần nước dư thừa của bí ngòi

Cho dầu ôliu vào chảo ở lửa mức trung bình cao. Khi chảo nóng, cho bí ngòi vào, đảo đều cho đến khi vừa chín

Cho thêm tỏi và lá kinh giới cay vào xào cùng trong 1 phút (chú ý đừng để bị héo)