Mì Spaghetti thịt heo xông khói

VIP Mã số BS232

1½ quả bí ngòi, cỡ vừa, nạo sợi Spaghetti

1 quả bí mùa hè, cỡ vừa, nạo sợi Spaghetti

115g bí nghệ, cắt hạt lựu

115g hành trắng, cỡ vừa, bóc vỏ, băm nhỏ

170g ớt chuông trộn, bỏ hạt, cắt thành sợi mỏng

1½ tsp tỏi, băm

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

4 tbsp mỡ thịt heo xông khói

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đặt lò làm nóng trước tới nhiệt độ 200°C (400°F)

Bước 2

Cho mì bí ngòi lên khay nướng có lót giấy nến rồi cho hành tây và ớt chuông vào

Bước 3

Thêm tỏi, nêm muối và tiêu đen và trộn đều

Bước 4

Thêm mỡ thịt heo xông khói, trộn đều và đặt khay nướng vào lò

Bước 5

Nướng trong 20 phút (hoặc cho đến khi chín) rồi thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng