No products in the cart.
- Chuẩn bị15 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
VIP Mã số VN09
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 87 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 4.4g8.8%
- Fat 7g8.9%
- Carbs 0.8g0.29%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Măng luộc, bỏ nước cho khỏi đắng, thái miếng dài mỏng
Bước 2
Thịt gà ta thái miếng mỏng
Bước 3
Tôm bóc vỏ, lấy chỉ, bỏ đầu
Bước 4
Ướp thịt gà ta và tôm với mắm, muối, hạt tiêu
Bước 5
Rửa sạch hành, rau mùi, thái khúc
Bước 6
Phi thơm hành, cho thịt vào xào đến khi thịt gần chín cho măng vào, nêm vừa mắm, muối, mì chính, hành thái khúc. Xào cho đến khi khô, măng cắt thái đều, giòn. Măng có màu vàng, dậy mùi thơm gia vị, vị ngọt vừa ăn. Xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi lên và ăn nóng
Kết luận
Chúc bạn ngon miệng
