Kem vani

Trong một cái bát, trộn lòng trắng trứng với kem tartar và swerve, dùng máy xay thực phẩm để trộn đều

Dùng một cái bát khác, đánh bông kem với chiết xuất vani và trộn đều

Kết hợp 2 hỗn hợp với nhau và khuấy nhẹ

Dùng một cái bát khác, đánh bông lòng đỏ trứng sau đó thêm hỗn hợp lòng trắng trứng vào

Khuấy nhẹ, đổ hỗn hợp vào hộp, để trong ngăn đá tủ lạnh 3 tiếng trước khi dùng