Kem dừa với rau chân vịt

Mã số BS15

1 tbsp dầu dừa

1 tép tỏi, băm nhuyễn

450g rau chân vịt non, cắt nhỏ

¾ cup nước cốt dừa béo

½ cup hạt điều

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng chảo cỡ lớn trên lửa ở nhiệt độ trung bình cao. Cho thêm dầu dừa và đợi trong 15 giây

Bước 2

Thêm tỏi vào đảo trong 30 giây hoặc cho đến khi có mùi thơm. Thêm chân vịt và nước cốt dừa béo. Đảo cho đến khi rau chín trong khoảng 3 phút

Bước 3

Thêm hạt điều và tiếp tục đảo đều để kết hợp. Thưởng thức khi còn nóng

Chúc bạn ngon miệng