Kem bơ nâu với rau chân vịt

Mã số BC06

¼ cup bơ

570g rau chân vịt đông lạnh cắt nhỏ, rã đông, để ráo nước

½ cup kem sữa béo

¼ cup phô mai Parmesan bào

⅛ tsp bột hạt nhục đậu khấu

Muối, hạt tiêu theo khẩu vị

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun chảy bơ trong chảo ở lửa mức trung bình. Nấu cho đến khi bơ chuyển sang màu nâu vàng và bắt đầu có mùi thơm (khoảng 6-8 phút)

Bước 2

Cho rau chân vịt và kem vào đảo đều và đun nhỏ lửa. Để nấu trong khoảng 5 phút

Bước 3

Cho phô mai Parmesan, nhục đậu khấu, muối và tiêu vào rồi đảo đều

Chúc bạn ngon miệng