Gà tây nấu cải búp

19/12/2021
Bởi 24K DIET
0 Like
- 0 / 5

- Bữa sáng, salad
Ẩm thực: Món Á, Món Âu, Việt Nam
Cấp Độ: Trung bình
376 Lượt xem

Chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
2 giờ
Khẩu phần
10
Thời gian dọn
5 phút

Mã số BS87

Các nguyên liệu

5 bó cải búp, cắt nhỏ

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

1 tbsp hạt ớt, nghiền

5 cup nước cốt gà

1 chiếc chân gà tây

2 tbsp tỏi băm

¼ cup dầu ôliu

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 171 Kcal

% Giá trị hàng ngày*
Protein 16.1g
32.2%
Fat 10.9g
14%
Carbs 2.2g
0.8%
Net Carbs 1.5g

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng nồi với dầu trên lửa vừa, cho tỏi vào, đảo đều và nấu trong 1 phút. Thêm nước cốt gà, muối, tiêu, chân gà tây, khuấy đều, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 30 phút

Bước 2

Thêm cải thảo, đậy nắp nồi lại và nấu trong 45 phút

Bước 3

Giảm xuống lửa vừa, thêm muối và tiêu, khuấy đều và nấu trong 1 giờ

Bước 4

Để ráo rau xanh, cắt nhỏ gà tây, trộn tất cả mọi thứ với hạt tiêu đỏ, đảo đều, chia ra đĩa và thưởng thức

Ghi chú

Chúc bạn ngon miệng