Ức gà sốt chanh

Mã số BC174

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn nước cốt chanh với ớt bột, thì là, muối, tiêu, bột tỏi, ớt bột, rau mùi, trộn đều

Bước 2

Cho miếng gà vào và phết gia vị phủ đều lên

Bước 3

Đun nóng chảo với ½ lượng dầu ở lửa trung bình cao, cho thịt gà vào, chiên mỗi mặt trong 3 phút rồi chuyển sang bát

Bước 4

Đun nóng chảo với phần dầu còn lại ở lửa vừa, cho hành tây và ớt chuông vào, đảo đều và xào trong 6 phút

Bước 5

Cho gà trở lại chảo, nêm thêm muối, tiêu, đảo đều rồi chia ra đĩa

Bước 6

Cho thêm bơ, chanh, ngò lên trên cùng và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng