Đậu que nướng với rau chân vịt

VIP Mã số BS247

450g đậu que, tỉa gọn, cắt nửa

4 củ hành lá, cắt nhỏ

1 tbsp dầu dừa, đun chảy

1 cup rau chân vịt non

2 tbsp hạt lanh trộn với 3 tbsp nước

½ cup phô mai hạt điều, bào

Muối và hạt tiêu đen để nếm

½ tsp cỏ xạ hương, cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng chảo với dầu ở lửa vừa, cho hành lá vào xào trong 5 phút

Bước 2

Cho đậu que và các nguyên liệu khác (trừ phô mai) vào, đảo đều và nấu thêm 5 phút

Bước 3

Rắc phô mai lên trên và nướng hỗn hợp ở nhiệt độ 190°C (390°F) trong 30 phút

Bước 4

Chia hỗn hợp ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng