-
Chuẩn bị10 phút
-
Thời gian nấu25 phút
-
Khẩu phần4
-
Thời gian dọn5 phút
Mã số BS141
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 1541 Kcal
- % Giá trị hàng ngày*
-
Protein 60.9g121.8%
-
Fat 138.5g177%
-
Carbs 28.8g10.47%
-
Net Carbs 26g
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Đun nóng chảo với ½ phần dầu dừa ở lửa vừa, cho hạt mù tạt vào và nấu trong 2 phút
Bước 2
Cho gừng, hành, tỏi vào, đảo đều và nấu trong 5 phút. Thêm nghệ, bột cà ri, ớt và thìa là, đảo đều và nấu trong 5 phút
Bước 3
Thêm nước cốt dừa, muối và hạt tiêu, khuấy đều, đun sôi và nấu trong 15 phút
Bước 4
Đun nóng một chiếc chảo khác với dầu còn lại ở lửa vừa, cho cá vào, đảo đều và rán trong 3 phút
Bước 5
Thêm vào nước sốt cà ri, đảo đều và nấu trong 5 phút
Bước 6
Cho ngò vào, đảo đều, chia ra bát và thưởng thức
Ghi chú
Chúc bạn ngon miệng
