Cá nướng kiểu Địa Trung Hải

06/12/2021
Bởi 24K DIET
0 Like
- 0 / 5

- Bữa chính
Ẩm thực: Món Âu
Cấp Độ: Trung bình
510 Lượt xem

Chuẩn bị
15 phút
Thời gian nấu
27 phút
Khẩu phần
4
Thời gian dọn
5 phút

Mã số BC18

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng lò tới nhiệt độ 200℃ (400°F)

Bước 2

Trộn bơ Ghee với tỏi trong một cái bát

Bước 3

Cắt nhỏ cà tím thành từng miếng có kích cỡ 2.5cm

Bước 4

Đặt tất cả các loại rau vào khay nướng. Rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên (để riêng một ít để trang trí). Nêm muối, tiêu và bơ tỏi đã chuẩn bị sẵn

Bước 5

Nướng trong khoảng 15 phút

Bước 6

Cho phi lê cá đã ướp gia vị muối tiêu và vài lát chanh lên trên

Bước 7

Tăng nhiệt độ lên 250°C (475°F). Tùy theo độ dày của cá mà bạn nướng từ 8-12 phút. Sau đó lấy ra khỏi lò và bỏ các lát chanh đi. Rưới dầu ôliu lên cá và cuối cùng rắc các loại rau thơm và thưởng thức