Bí ngòi xào cà chua

VIP Mã số BS218

4 quả bí ngòi vừa, cắt lát

1 củ hành vừa, bóc vỏ, băm nhỏ

225g cà chua, bỏ hạt, cắt nhỏ

Muối và tiêu đen xay để nếm

½ tsp tỏi, băm nhỏ

1 tsp gia vị Ý

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đặt chảo trên lửa vừa, thêm dầu ăn vào, khi chảo nóng, cho hành tây vào

Bước 2

Nêm muối và hạt tiêu đen và xào hành tây trong 2 phút

Bước 3

Thêm bí ngòi và cà chua vào, đảo đều và nấu trong 5 phút

Bước 4

Sau đó, thêm các thành phần nguyên liệu còn lại và tiếp tục nấu trong 6 phút

Bước 5

Khi hoàn thành, lấy chảo ra khỏi bếp, chia đều vào đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng