Bí ngòi cuộn phô mai

26/12/2021
Bởi 24K DIET
0 Like
- 0 / 5

- Bữa sáng, salad
Ẩm thực: Món Âu
Cấp Độ: Trung bình
411 Lượt xem

Chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
5 phút
Khẩu phần
24
Thời gian dọn
5 phút

Mã số BS115

Các nguyên liệu

2 tbsp dầu ôliu

3 quả bí ngòi, cắt lát mỏng

24 lá húng quế tươi

2 tbsp bạc hà tươi, cắt nhỏ

1⅓ cup phô mai Ricotta

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

¼ cup húng quế tươi, cắt nhỏ

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 67 Kcal

% Giá trị hàng ngày*
Protein 4.7g
17.6%
Fat 4.2g
34%
Carbs 2.8g
2.87%
Net Carbs 2.5g

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Phết dầu ôliu lên các lát bí ngòi, nêm muối và tiêu cho cả hai mặt, đặt lên chảo nướng đã làm nóng trước ở lửa vừa, chiên trong 2 phút, lật mặt dưới và chiên thêm 2 phút nữa

Bước 2

Đặt các lát bí ngòi lên đĩa và để sang một bên

Bước 3

Trộn đều phô mai Ricotta với húng quế cắt nhỏ, bạc hà, muối, tiêu

Bước 4

Phết lên trên lát bí ngòi, cho lá húng quế, sau đó cuộn và dùng làm món khai vị

Ghi chú

Chúc bạn ngon miệng