Bánh kem sôcôla

Mã số BN13

1½ cup hạnh nhân

¼ cup Erythritol

2 miếng sôcôla đắng, đun chảy

3 tbsp bơ, đun chảy

2 tbsp Whey protein vị vani

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng lò nướng tới nhiệt độ 160°C (325°F)

Bước 2

Xịt dầu ăn để chống dính lên một chiếc chảo bánh 25cm (10 inch)

Bước 3

Sử dụng chế độ chuyên dụng trong máy xay thực phẩm để xay hạnh nhân cho đến khi mịn như bột ngô

Bước 4

Thêm Erythritol và trộn tiếp để kết hợp

Bước 5

Đổ sôcôla và bơ đã đun chảy vào và chạy máy trộn cho đến khi hỗn hợp được kết hợp đều

Bước 6

Cho thêm Whey protein vị vani vào hỗn hợp

Bước 7

Lần lượt đổ vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Nhấn mạnh và đều vào vị trí. Nướng bánh trong 8 phút sau đó để nguội trước khi thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng