Bánh sôcôla hạt óc chó

VIP Mã số BN142

⅓ cup Heavy cream

½ cup bơ cacao

½ cup hạt óc chó, cắt nhỏ

½ cup dầu dừa

4 tbsp bột cacao, không đường

4 tbsp chất tạo ngọt Swerve, Stevia (hoặc Erythritol)

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Cho bơ cacao và dầu dừa vào khay dùng trong lò vi sóng. Sử dụng chế độ rã đông trên lò vi sóng và đun chảy trong khoảng 10-15 giây

Bước 2

Thêm bột cacao vào, đánh đều. Đổ hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng với chất tạo ngọt và kem rồi xay trong 3-4 phút

Bước 3

Đặt khuôn silicon lên một cái chảo và cho hạt óc chó vào đầy nửa khuôn

Bước 4

Đổ hỗn hợp bột cacao lên hạt óc chó và để trong tủ lạnh trong 6 giờ

Chúc bạn ngon miệng