Bánh quy sôcôla

Mã số BN56

1 tsp chiết xuất vani

½ cup bơ

1 quả trứng

2 tbsp đường la hán quả

¼ cup Swerve

Một chút muối

2 cup bột hạnh nhân

½ cup sôcôla, không đường

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng chảo với bơ ở lửa vừa, khuấy đều và nấu cho đến khi bơ chuyển sang màu nâu. Tắt lửa và để sang một bên trong 5 phút

Bước 2

Dùng một cái bát, trộn trứng với chiết xuất vani, đường la hán quả, trộn đều và khuấy

Bước 3

Thêm bơ đã đun chảy, bột mì, muối, một nửa số sôcôla vào và trộn đều

Bước 4

Đổ vào khay nướng, rắc phần còn lại của vụn sôcôla lên trên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC (350ºF) nướng trong 30 phút

Bước 5

Cắt khi nguội và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng