Bánh Muffin thịt heo xông khói

Mã số BN28

1 cup thịt heo xông khói, cắt hạt lựu

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

½ cup bơ, đun chảy

3 cup bột hạnh nhân

1 tsp muối nở (Baking soda)

4 quả trứng gà

2 tsp húng tây chanh

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Cho bột mì với muối nở, trứng vào bát và trộn đều. Thêm bơ, húng tây, thịt heo xông khói, muối và hạt tiêu rồi đánh bông

Bước 2

Chia hỗn hợp vào chảo Muffin đã lót sẵn giấy bạc rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC (350ºF) và nướng trong 20 phút

Bước 3

Để bánh nướng nguội, chia ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng