Bánh Muffin phô mai

Mã số BN29

1 cup thịt heo xông khói, cắt hạt lựu

Muối và hạt tiêu đen xay, để nếm

½ cup bơ, đun chảy

3 cup bột hạnh nhân

1 tsp muối nở (Baking soda)

4 quả trứng

2 tsp húng tây chanh

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Cho bột mì với muối nở, trứng vào bát rồi trộn đều. Thêm bơ, húng tây, thịt xông khói, muối và hạt tiêu rồi đánh bông

Bước 2

Chia hỗn hợp vào chảo bánh Muffin đã lót sẵn giấy bạc rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC (350ºF) và nướng trong 20 phút

Bước 3

Để bánh nướng nguội, xếp ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng