Bánh Muffin chanh với cải bắp

VIP Mã số BN102

1 cup bắp cải, cắt nhỏ

Muối và hạt tiêu đen để nếm

½ cup dầu dừa, đun chảy

3 cup bột dừa

1 tsp bột nở

2 tbsp hạt lanh trộn với 3 tbsp nước

2 tsp vỏ chanh, bào

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, cho bắp cải với dầu, muối, tiêu và các thành phần nguyên liệu khác vào và trộn thật đều

Bước 2

Chia hỗn hợp vào khay Muffin đã lót sẵn giấy nến rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175°C (350°F) và nướng trong 20 phút

Bước 3

Để bánh nguội một chút rồi chia ra đĩa và dùng cho bữa sáng

Chúc bạn ngon miệng