Bánh Muffin dừa sôcôla

VIP Mã số BN88

3 tbsp đường Swerve

½ cup dừa nạo

45g bơ cacao

½ cup bơ dừa

¼ tsp chiết xuất vani

½ cup dầu dừa

30g sôcôla, không đường

¼ cup bột cacao

¼ cup đường Swerve (thêm)

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đặt chảo lên bếp để đun chảy dầu dừa với bơ dừa ở lửa vừa

Bước 2

Thêm 3 tbsp đường Swerve và dừa vào, khuấy đều, sau đó lấy ra khỏi bếp

Bước 3

Cho hỗn hợp vào khay Muffin đã lót giấy bạc và để trong tủ lạnh trong 30 phút

Bước 4

Dùng một cái bát trộn để kết hợp sôcôla, chiết xuất vani, ¼ cup Swerve

Bước 5

Thỉnh thoảng cho hỗn hợp lên bát nước sôi khuấy đều

Bước 6

Phết hỗn hợp lên bánh dừa sau đó làm lạnh trong 15 phút trước khi dùng

Chúc bạn ngon miệng