Bánh chanh mận

VIP Mã số MC207

2 cup bột dừa

1 tbsp hạt lanh trộn với 2 tbsp nước

5 tbsp đường Stevia

1½ cup sữa hạnh nhân

900g mận, bỏ hạt, cắt nhỏ

Nước cốt từ nửa quả chanh

Vỏ 1 quả chanh, bào

1 tsp bột nở

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn bột dừa với hỗn hợp hạt lanh, mận và các thành phần nguyên liệu khác rồi đánh đều

Bước 2

Đổ hỗn hợp bánh vào khay nướng có lót giấy nến, trải đều, cho vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 175°C trong 40 phút. Để nguội, cắt lát và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng